Die Ginsengwurzel gilt in Asien als Sinnbild für Gesundheit und langes Leben. Neuere Untersuchungen haben verschiedene Inhaltsstoffe wie Ginsenoide, Polysaccharide, Peptide und Polyin-Alkohole nachgewiesen. Insbesondere die Ginsenoide haben antioxidative, entzündungshemmende, antiapoptotische und immunstimmulierende Eigenschaften. Beim roten Ginseng handels es sich um Panax Ginseng, der entweder duch Wasserdampf erhitzt oder in der Sonne getrocknet wurde. Entgegen weitverbreiteter Meinungen enthält das Konzentrat aus rotem Ginseng jedoch nur halb soviel Ginsenoide wie jenes aus weißem Ginseng.
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